7 Manfaat Daun Kelor untuk Nutrisi Tubuh
Daun kelor banyak memiliki manfaat untuk kesehatan tubuh. Melihat begitu banyak manfaatnya, kelor baik juga sebagai hidangan sajian di bulan puasa.
Jakarta, tinjau.id – Olahan kelor bisa menjadi pertimbangan pilihan sajian di bulan puasa yang tinggal menghitung hari.
Daun kelor selain untuk memasak sayur bening, bisa juga untuk campuran bakwan, kue dan aneka minuman segar yang menyehatkan.
Kelor bernama latin Moringa Oleifera terkenal sebagai tanaman sayuran yang memiliki banyak kelebihan.
Ai Dudi Krisnadi, perintis Kampung Konservasi Kelor Indonesia menyebut, kelor memiliki kandungan super nutrisi yang melebih kandungan nutrisi lainnya.
Keistimewaan lainnya dari pengujian ilmiah, kelor dapat mengatasi berbagai gangguan kesehatan. Seperti kanker, tumor, darah tinggi, pengobatan penyakit kulit, gangguan pernafasan, dan diabetes.
“Sayangnya, belum banyak yang paham mengenai hal ini. Masih ada yang menganggap kelor sebagai tanaman orang miskin. Bahkan mengaitkan dengan mistis,” terang Dudi, Rabu (15/3/23).
Daun kelor mengandung berbagai protein, zat besi, sumber vitamin, dan mineral yang baik untuk tubuh.
Daun kelor memiliki kandungan vitamin C tujuh kali lipat dari jeruk.
Kandungan vitamin A daun kelor juga setara dengan mengkonsumsi empat buah wortel. Itu sebabnya kelor bisa sebagai superfood.
Tujuh Manfaat Daun Kelor untuk Kesehatan
1. Menurunkan Kadar Gula
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kelor dapat membantu menurunkan kadar gula darah.
Satu studi pada 30 wanita menunjukkan bahwa mengonsumsi 1,5 sendok teh (7 gram) bubuk daun kelor setiap hari selama tiga bulan mengurangi kadar gula darah puasa sebesar 13,5%.
2. Menurunkan Berat Badan
Daun kelor juga diyakini dapat menurunkan berat badan. Kelor dapat mengurangi pembentukan lemak dan meningkatkan pemecahan lemak.
3. Mengurangi Peradangan
Peradangan adalah respons alami tubuh terhadap infeksi atau cedera.
[custom-related-posts title=”Related Posts” none_text=”None found” order_by=”title” order=”ASC”]
Itu merupakan mekanisme perlindungan yang penting tetapi dapat menjadi masalah kesehatan utama jika terus berlanjut dalam jangka waktu yang lama.
4. Menangkal Radikal Bebas
Selain vitamin C dan beta-karoten, daun kelor memiliki kandungan Quercetin yang merupakan antioksidan kuat yang dapat membantu menurunkan tekanan darah.
Ada juga asam klorogenik yang dapat membantu menurunkan kadar gula darah setelah makan.
5. Menurunkan Kadar Kolesterol Darah
Memiliki kolesterol tinggi berisiko dengan peningkatan penyakit jantung.
Manfaat daun kelor untuk kesehatan dalam bentuk serbuk baik untuk jantung yang sehat. Terutama dalam kontrol lipid darah, pencegahan pembentukan plak di arteri, dan penurunan kadar kolesterol.
6. Mendukung Kesehatan Otak
Kandungan vitamin E dan C yang tinggi melawan oksidasi yang mengarah pada degenerasi neuron, meningkatkan fungsi otak.
7. Mencegah Kanker
Daun kelor dapat mencegah terkena kanker.Umumnya orang baru menyadari terkena kanker setelah memasuki stadium yang parah. Untuk itu mengonsumsi kelor dapat mencegah hal itu.
